Les Conférences Mangées

conférence mangée

Des conférences ludico-pragmatico-artistiques sur la nourriture et l'alimentation qui se déroulent au cours d'un repas ! Elles associent un animateur, un comédien de rue de la Compagnie Lilo, et une cuisinière de l'association Point Virgule. La question de la santé y est abordée de façon décalée et le discours s'appuie sur les représentations et pratiques du public. Ces conférences s'adressent à des publics en situation de précarité ou d'exclusion en Dordogne, et nous organisons des représentations avec les partenaires sociaux du département.


Les sujets abordés dans la conférence:


Quel mangeur suis-je ?

Alimentation et santé:

    - les additifs alimentaires

    - les pesticides

    - sel/sucre

    - les graisses

Le "sac à dos" d'un repas:

   - les légumes de saison

   - les kilomètres de mon assiette

   - comment c'est produit ?
Comment bien manger à petit prix:

   - les modes d'achat

   - produire et cueillir sa nourriture

   - cuisiner les restes


Ces informations vous laissent sur votre faim ? Contactez-nous pour en savoir plus !




Cette action est soutenue par:

fondation carasso